Стерлигова алла николаевна, фель алла викторовна операционный (производственный) менеджмент: учеб. пособие.

Онлайн-курс «Операционный менеджмент и непрерывные улучшения» от Skillbox

Программа курса включает в себя 9 тематических модулей, 35 онлайн-уроков:

• введение в операционный менеджмент;
• разработка ключевых элементов операционной деятельности;
• анализ операционной деятельности;
• управление объемами производства продуктов и услуг;
• управление качеством;
• основы управления операционными затратами для реализации операционной деятельности;
• организация процесса непрерывных улучшений;
• дипломные проекты.

 Преподаватели:

Александр Савицкий – управленческий консультант компании Partners in Perfomance.

 После окончания курса вы сможете:

• выстраивать операционную стратегию;
• выстраивать операционную структуру компании;
• управлять качеством продуктов и услуг;
• сокращать затраты и потери;
• контролировать и управлять ресурсами;
• проводить непрерывные улучшения на предприятии;
• увеличивать объемы производства.

Мои впечатления: Отличный курс для тех, кто серьёзно решил освоить профессию операционного менеджера с нуля. За 2 месяца студент пройдет путь от новичка до профессионала, который может претендовать на хорошую зарплату. Можно работать с материалами курса в удобное время, двигаясь по программе в подходящем вам темпе. Обучение организовано таким образом, чтобы слушатель мог совмещать его с работой, учебой и личной жизнью.

Получить скидку →

Применение операционного менеджмента

В целях повышения конкурентоспособности сотрудников клиентов, разрабатываются тренинги различного формата: для начинающих и более опытных сотрудников. Обеспечение эффективности капиталовложений клиентов на основе сотрудничества с проектными организациями, их подрядчиками, что дает возможность получать доходы от вложений в крупные капитальные проекты;
Проведение анализа операционной деятельности распределительных сетей, точек обслуживания с целью оптимизации выполнения работ и выбора бизнес – стратегий;
Важным направлением в операционной деятельности компании McKinsey & Company является управление закупками и поставщиками; управление цепочкой поставок, управление разработкой новых продуктов с учетом конкретных запросов клиентов; проведение фундаментальных преобразований в сфере НИОКР, в структурах, разрабатывающих новые продукты, в целях повышения эффективности организации клиентов .
Предприятие, фирма или организация по производству товаров и услуг должна своевременно реагировать на изменения спроса на продукцию, качество оказываемых услуг. Так как одним из основополагающих принципов операционного менеджмента является ориентация на потребителя по таким главным критериям как: качество продукции, обновление ассортимента и изменение объемов выпуска продукции, необходимо проводить исследование и анкетирование с целью выявления потребностей потребителя и разработки стратегии по удовлетворению их потребностей. Для этого необходимо назначить лиц, ответственных за проведение исследований, которые впоследствии будут контролировать осуществление новых стратегий. Вторым важным критерием являются отношения между партнерами и поставщиками. Предприятие или организация должны быть уверены в своих поставщиках. Для этого руководитель должен внимательно изучить финансовые контакты потенциальных партнеров, текущее состояние их дел, а также выгоды, которые возможны при сотрудничестве с ними. При работе с партнерами необходимо искать способы более рационального использования денежных средств для обеспечения товарам и услугам более широкие рыночные каналы. Главным, определяющим принципом операционного менеджмента, на наш взгляд, является качество работы и ответственность персонала, стабильность и непрерывное развитие компетентности персонала. Именно непрерывное развитие компетентности персонала является самым важным в современной рыночной экономике. Чем быстрее персонал сможет переобучиться на новые стандарты, научиться работать на современном оборудовании и находить различные подходы в решении вопросов, возникающих в процессе производства и реализации товаров и услуг, тем выше будет эффективность их работы, а также работы всей организации. Для этого необходимо проводить набор персонала, в соответствии с четко поставленными требованиями организации, а также ввести систему мотивации, для увеличения производительности труда. При соблюдении этих рекомендаций, предприятия смогут повысить эффективность своего функционирования, что приведет к главным целям работы любого предприятия или организации — увеличению прибыли, ориентации на удовлетворение потребностей покупателя, увеличение конкурентоспособности, повышение качества продуктов и услуг.

Принципы операционного менеджмента

— Принцип научности в сочетании с элементами искусства — операционный менеджер в своей деятельности должен использовать данные и выводы многих научных исследований, но в то же время должен постоянно импровизировать, применяя индивидуальные подходы к решению каждой конкретной проблемы;
— Принцип целенаправленности управления — управленческая деятельность всегда должна быть ориентированной на решение ключевых задач, стоящих перед операционной системой организации;
— Принцип функциональной специализации в сочетании с универсальностью, поскольку менеджмент — это всегда руководство людьми, которые действуют совместно для достижения определенной цели или определенных целей, то процессу управления присущ универсальный характер; в то же время к каждому конкретному объекту управления должен быть применен индивидуальный подход, учитывающий его специфику;
— Принцип последовательности управленческого процесса — любой управленческий процесс выстраивается в соответствии с принципом последовательность, то есть — элементы , или стадии , из которых он состоит , должны следовать друг за другом в определенном порядке; в ряде случаев последовательность управленческих действий может иметь циклический характер, когда все они повторяются через определенные промежутки времени. Цикличности подчиняются планирование, составление отчетов, контроль;
— Принцип оптимального сочетания централизованного регулирования подсистемы, которой управляют, с ее саморегулированием — этот принцип предусматривает непосредственный контроль поведения объекта управления, под давлением внешних и внутренних факторов периодически выходит из-под опеки с сочетанием саморегулирования в определенных пределах;
— Принцип учета личных различий работников и общественной психологии, поскольку личные психологические различия заключаются в основе принятия самостоятельных решений;
— Принцип соответствия прав, обязанностей и ответственности — избыток прав по сравнению с обязанностями приводит к управленческому произволу; недостаток же прав парализует деловую инициативу;
принцип обеспечения общей заинтересованности всех участников управления в достижении целей, стоящих перед операционной системой, достигается путем материального и морального вознаграждения тех, кто этого достоин , а также за счет максимального вовлечения исполнителей в процесс подготовки решений на ранних стадиях работы над ними

Таким образом, операционный менеджмент является важной и обязательной системой на каждом предприятии в условиях современных рыночных отношений.
Примером эффективной реализации операционного менеджмента является компания McKinsey & Company, которая занимается управленческим консалтингом

Особое внимание при операционном менеджменте уделяется взаимодействие компании с клиентами

Можно обозначить след направления такого взаимодействия:
— оказание поддержки клиентам со стороны компании McKinsey & Company в целях обеспечения соответствия операционной деятельности клиентов мировым стандартам;
— оказание содействия в разработке и реализации операционной стратегии клиентов с использованием основополагающего принципа, реализующего стратегический образ мышления с практическим подходом, что крайне важно для решения наиболее насущных проблем;
— совершенствование эффективности операционной деятельности, охватывающей следующие основные направления: операционная система, управленческая инфраструктура, образ мышления, навыки и поведенческие стереотипы сотрудников;
— разработка программ операционной деятельности клиентов, ориентированные на «бережливое» производство, «шесть сигм» и теорию ограничений

Программа «Операционный менеджмент в управлении продажами» от Eworld

Программа курса включает в себя следующие модули:

• организация продаж как элемент системы управления сбытом;
• цели организации продаж;
• принципы создания организационной структуры отдела продаж;
• основные виды структуры отдела продаж;
• квоты как метод операционного управления продажами;
• анализ выполнения плана продаж;
• анализ издержек;
• процедура оценки торгового персонала;
• контроль над деятельностью торгового отдела;
• воронка продаж.

 Преподаватели:

Авхадеев Максим, Тихонов Сергей, Багинский Дмитрий, Ковалева Мария, Маринович Владимир, Пастушенко Владимир, Бекер Вадим, Кениг Андрей – ведущие специалисты в сфере операционного менеджмента.

 После окончания курса вы сможете:

• управлять системой сбыта через организацию продаж;
• создавать оптимальную организационную структуру сбытового подразделения;
• разрабатывать функциональные обязанности торгового персонала;
• использовать квотирование как метод операционного управления продажами.

Мои впечатления: Изучение курса позволит сформировать навыки создания наиболее эффективной системы управления продажами начиная с постановки задач и формирования оптимальной организационной структуры

Отдельное внимание в представленном курсе уделяется изучению воронки продаж, которая позволяет оценить эффективность работы как отдельного менеджера, так и всего отдела по продажам на каждой стадии реализации товаров и услуг

Курс «Производственный менеджмент» от Институт Бизнеса Спектр

Программа курса включает в себя следующие блоки:

• основы производственного менеджмента;
• организационное поведение и управление человеческими ресурсами;
• ситуационное руководство;
• личная эффективность руководителя;
• нормативно-правовое обеспечение управленческой деятельности.

После окончания курса вы сможете:

• управлять производственным процессом;
• работать с командой;
• изучать и оценивать персонал, отбирать и адаптировать работников;
• делегировать полномочия и проводить совещания.

Мои впечатления: Цель курса состоит в изучении основ современной теории производственного менеджмента. В результате изучения курса студенты будут иметь представление о системе понятий и категорий управления производством, а также приобретут навыки и умения решения актуальных задач производственного менеджмента.

Управление операционной эффективностью

Перед любым руководителем стоят такие задачи, как постановка целей, дальнейшее управление их достижением и оценка достигнутых результатов. Для профессиональных руководителей разработаны специальные инструменты – в частности, система сбалансированных показателей (Balanced Scorecard, BSC). Она дополняет традиционную методику финансовой оценки бизнеса новыми, внефинансовыми аспектами – в том числе анализом операционной эффективности.

Для успешности всех операций необходимо обращать внимание на три момента – создание качественной операционной системы, выстраивание организационной структуры и корпоративная культура.

Операционная система – это рациональная рабочая среда на всех уровнях: управление активами, механизмы финансирования, модели транспортировки, организация офисного и производственного пространства, подбор и налаживание оборудования, внедрение информационных технологий.

Организационная структура – это «заселение» созданной среды персоналом, пока что в абстрактном виде. Определяются необходимые должности, для каждой из них прописывается круг полномочий, налаживаются пути взаимодействия между ними.

Корпоративная культура подразумевает общий стиль работы в компании, заинтересованность всех работников в успешных результатах, их информированность о поставленных целях и принятых методах. Пусть основные принципы операционной эффективности будут понятны каждому сотруднику. К этому вопросу нельзя подходить формально, речь идет скорее об отслеживании и развитии неформальных связей.

Таким образом, при совершенствовании некоей конкретной операции следует, прежде всего, ответить на три вопроса. Как улучшить материальные условия исполнения операции? Какие штатные единицы в ней задействованы, и как они контактируют друг с другом? Достаточно ли эти люди компетентны и мотивированы, готовы ли они помогать изменениям или, наоборот, попытаются им противодействовать? Если учесть, что деятельность средней организации состоит из сотен операций – можно понять, что менеджеру приходится отвечать на эти вопросы фактически ежедневно.

Отдельные операции в деятельности организации складываются в бизнес-процессы, на описании и оптимизации которых сосредотачивается современная наука об управлении бизнесом. Принятый сегодня процессный подход отличается от функционального гибкостью и настроенностью на конкретные результаты. При функциональном подходе предприятие воспринимается как набор подразделений, в процессном – как совокупность процессов. При этом именно операции и их качество оказываются тем фундаментом, на котором строится вся работа.

Управление операционной эффективностью изучается обычно на программах бизнес-образования, профессиональной переподготовки

Даже опытному руководителю важно своевременно знакомиться с новыми методиками и наработками в своей сфере. Наука об управлении не стоит на месте, она развивается вместе с рынком и технологиями.

Необходимые знания можно получить, например, в ВШБИ НИУ ВШЭ на программе профессиональной переподготовки «Операционная эффективность бизнеса и совершенствование бизнес-процессов», а также на программе повышения квалификации «Оптимизация бизнес-процессов».

Курс «Производственный менеджмент. Управление производством» от ITC GROUP

Программа курса включает в себя следующие блоки:

• построение предприятия как единой системы в условиях бюджетных ограничений;
• снижение издержек в технологической цепочке;
• стимулирование персонала на работу в новых экономических условиях;
• использование методов проектного управления;
• личная эффективность лидера;
• деловая игра: «Разработка системы сбалансированного управления предприятием в условиях ограниченных ресурсов».

 Преподаватели:

Андрей Александрович – ведущий семинаров Бизнес-школы ITC Group. Директор по стратегическому развитию Института стратегического управления социальными системами.

Николай Анатольевич – ведущий семинаров Бизнес-школы ITC Group. Проводит семинары по сбыту и организации систем продаж на разных товарных рынках.

 После окончания курса вы сможете:

• выбирать методы стимулирования и мотивации персонала в условиях сокращения фондов материального стимулирования;
• формировать проектные команды и кадровые расстановки в проектных командах;
• управлять конфликтными ситуациями на разных уровнях управления;
• строить управление на принципах лидерства;
• разрабатывать превентивные меры реагирования на риски;
• разрабатывать антикризисный план подразделения;
• обосновывать выделение ресурсов и бюджетных средств для профилактики кризисных состояний.

Мои впечатления: Цель программы – формирование бизнес-лидеров будущего, их личностное и профессиональное развитие. Программа помогает деловым людям стать более успешными, повысить их ценность на рынке труда и дать им возможность участвовать в глобальных проектах, тем самым формируя класс потенциальных лидеров бизнеса своей страны. Практический подход, оптимизированная подача материала позволят обучаться с максимальной эффективностью, без особого влияния как на личную жизнь, так и на профессиональную деятельность. При этом вы сможете применять изученные инструменты начиная с первой недели обучения.

Основные результаты

1) Мир в целом улучшает показатели по некоторым экологическим вопросам, в то время как по другим наблюдается значительное ухудшение. Среди вопросов, в которых наблюдается прогресс, находятся «Влияние на здоровье», «Доступ к питьевой воде» и «Санитария». Однако в категориях «Качество воздуха» и «Рыбная ловля» показатели снижаются.

2) Экономическое развитие приводит к улучшению некоторых экологических показателей, но в то же время связано с возникновением новых экологических опасностей. Показатели по воздуху и воде наглядно демонстрируют эти противоречивые сигналы. Когда страны становятся богаче, их правительства инвестируют в развитие санитарии и меньше людей подвергаются воздействию небезопасной воды, что ведет к сокращению числа смертей от болезней, передающиеся с водой. Но по мере развития стран увеличиваются промышленное производство и автомобильные перевозки. В результате увеличивается количество смертей, вызванных загрязнением воздуха.

Загрязнение воздуха является растущей глобальной проблемой; больше в странах с быстро развивающейся экономикой, таких как Китай и Индия, меньше в богатых или очень бедных государствах. Более 3,5 млрд человек, или половина населения мира, живут в странах, где концентрация мелкодисперсных твердых частиц превышает уровни, которые Всемирная организация здравоохранения считает безопасными.

3) Парижское соглашение определяет действия, которые государствам мира следует выполнять для борьбы с изменением климата, однако однозначных и надёжных методов оценки действий стран по борьбе с изменением климата не существует. Определение эффективности политики стран по смягчению последствий изменения климата — это одна из самых насущных проблем, стоящих перед обществом сегодня. Эту проблему осложняет неразрывная связь между выбросами углерода и экономическим ростом. В результате показатели в категории «Изменение климата и энергетика» в индексе 2016 года предоставляют информацию о том, как страны «декарбонизируют» экономический рост, а не о том, насколько эффективна экологическая политика. Однако эти показатели не могут выявить причины декарбонизации, вызвана ли она экономическим спадом и согласованными усилиями государства. Дания, например, предприняла серьёзные усилия по сокращению выбросов путём повышения энергоэффективности и использования возобновляемых источников энергии. Другие страны скорее всего, успешны по сравнению с государствами, близкими по экономическому развитию, из-за экономического спада, а не амбициозных усилий.

2.1. Производство и услуги в операционном менеджменте

   Ранее было определено, что под производством понимают прежде всего изготовление, выработку или создание какой-либо материальной или нематериальной продукции. Под нематериальной можно понимать услуги – особый результат бизнес-процессов, операционная характеристика которого приведена в гл. 5. С точки зрения операционной системы бизнеса различие между экономическим делением отраслей на промышленность и сферу услуг может быть нивелировано. Деятельность по производству продукции или оказанию услуг имеет много общих черт. Именно это объясняет то, что в операционном менеджменте производство, услуги, операции – понятия, очень близкие друг к другу. Главным отличием является то, что результатом производства является материальный продукт, а услуга сама по себе является некоторым бизнес-процессом или действием. Производство и обслуживание часто похожи в том, что сделано, но различаются в том, как это сделано. Операционно производство и сфера обслуживания отличаются главным образом в том, что производство ориентировано на изделие, а обслуживание – на действие. Различия включают следующее:   1. Контакт с потребителем. По своей природе обслуживание подразумевает большую степень контакта с потребителем, чем производство. Предоставление услуги обычно совпадает с потреблением. Со своей стороны, производство допускает разделение между производством и потреблением, так что производство может происходить далеко от потребителя. Это расширяет возможности выбора методов работы, планирования рабочего графика и контроля над производством. Сфера обслуживания из-за необходимого контакта с потребителем более ограничена в выборе возможных вариантов. Более того, заказчики иногда являются частью системы.   2. Однородность вложений в производство. Производство услуг предполагает большее разнообразие вложений, чем типичное промышленное производство. Каждый клиент является специфической задачей, которую часто нужно сначала диагностировать. Процесс промышленного производства часто может контролировать изменение во вложениях. Соответственно, производственные требования в этом случае будут более однородны, чем в сфере услуг.   3. Характер и содержание трудового процесса. Из-за спонтанного потребления услуг и значительной изменчивости вложений сфера услуг требует более разнообразного содержания труда, в то время как промышленное производство, за немногими исключениями, может быть более интенсивным и механизированным.   4. Однородность конечного продукта. Процесс производства тяготеет к однородности и эффективности. Деятельность сферы услуг по сравнению с этим является более стохастической, ее конечный продукт более изменчив.   5. Меры производительности. Измерение производительности труда на производстве более точно в связи с однородностью изделий. В сфере обслуживания неоднородность потребительского спроса и содержания труда делает измерение производительности значительно более сложным.   6. Гарантии качества. В сфере обслуживания гарантировать качество значительно труднее, так как производство и потребление происходят одновременно. Кроме того, высокая неоднородность вложений создает дополнительную угрозу снижения качества продукции, если за этим качеством не следить строго и постоянно

Качество в момент создания обычно более важно для обслуживания, чем для производства, где ошибки можно исправить прежде, чем заказчик получит продукцию.   Большинство организаций с операционной точки зрения занимаются и производством продукции, и оказанием услуг, включая предпродажное и послепродажное обслуживание

Кроме того, если принимать во внимание не только внешних, но и внутренних клиентов в каждой организации, управляющая и обслуживающая подсистемы оказывают услуги сотрудникам подразделений перерабатывающей подсистемы операционной системы.   Исторически операционный менеджмент развивался сугубо в производственной сфере. Следуя логике его развития, мы рассмотрим основные понятия, законы, закономерности, модели, технологии и методы операционного менеджмента при управлении производством, а затем – в гл

5 – при оказании услуг.

Контрольные вопросы

   1. Поясните, что, на ваш взгляд, прежде всего отличает процесс оказания услуги от процесса производства.   2. Какие составляющие особенностей услуги вы можете выделить как принципиально важные при описании услуги?   3. Какие процессы – производства или услуги – выполняются в современных организациях?

Список рекомендуемой литературы

   1. Мескон М.Х. и др. Основы менеджмента. – М.: Вильямс, 2006. – С. 599-609.   2. Чейз Р. и др. Производственный и операционный менеджмент. – М.: Вильямс, 2007. – С. 116-126.

Определение понятия

Существует несколько определений понятия «операционный менеджмент» (оperations мanagement):
— это деятельность по управлению процессом приобретения материалов, их превращения в готовый продукт и поставкой этого продукта покупателю;
— это управление производством предметов и услуг;
— это деятельность, связанная с разработкой, использованием и усовершенствованием производственных систем, на основе которых производятся основная продукция или услуги компании и т.д.

Несмотря на разночтения, все исследователи явления соглашаются с тем, что операционный менеджмент представляет собой область бизнеса с явно выраженными управленческими функциями.

Расписание тренингов и семинаров8

Онлайн-трансляция курса «Операционный менеджмент» от Русская Школа Управления

Программа курса включает в себя:

• бизнес-модель. Стратегическое, тактическое и оперативное управление бизнес-процессами;
• оптимизация бизнес-процессов – технология разумной оптимизации затрат и численности персонала;
• управление изменениями в компании;
• диагностика и настройка процессов. Менеджмент предотвращения – правильная стратегия в условиях кризиса;
• внутренний аудит процессов и систем менеджмента;
• процесс решения критических проблем. Предотвращение повторения. Процессы в международных стандартах.

 Преподаватели:

Ященко Владимир, Реутов Антон, Кочетов Андрей, Коновалов Андрей – ведущие специалисты в сфере операционного менеджмента.

После окончания курса вы сможете:

• создать бизнес-модель компании в представлении набора бизнес-процессов;
• проектировать целевые показатели эффективности каждого процесса;
• анализировать и совершенствовать бизнес-процессы;
• определять проблемные зоны в системе тактического и оперативного планирования собственной организации;
• проектировать модели организации в виде «технологических переделов».

Мои впечатления: В ходе обучения слушатели рассмотрят методы трансформации целей на уровень процессов, нюансы применения матрицы распределения полномочий и ответственности, ознакомятся с особенностями проектирования и внедрения системы взаимосвязанного планирования, принципами оптимизации бизнес-процессов. Высококвалифицированные преподаватели расскажут про факторы успеха и типичные ошибки организационных изменений, типы внутренних коммуникаций, объяснят методологию диагностики и настройки бизнес-процессов, последовательность внедрения процессного подхода и международных стандартов.

Вебинары9

Услуги и объявления8